為什麽松子裏會有松花？

松花是鹽的結晶，做久了的雞蛋很容易看到較大的松花。與制作工藝相關，壹般認為松花的雞蛋大而漂亮更好。1，松花皮蛋，又稱松花蛋、皮蛋、灰包蛋等。，是漢族傳統風味蛋制品。口感鮮滑爽口，色香味俱佳。制作皮蛋的主要原料是生石灰、純堿、鹽、紅茶、草木灰。

2.皮蛋不僅受到國內消費者的喜愛，在國際市場上也享有良好的聲譽。經過特殊的加工方法，皮蛋會變得又黑又亮，上面有白色的花紋。當妳聞到它們時，會有壹種特殊的香味。