第2步、將清明菜剁碎,也可以用榨汁機完成。第3步、清明菜剁碎以後和糯米粉加溫水攪拌,和成團,靜置30分鐘。第4步、將五花肉剁碎,加入鹽、白糖、蔥、姜、蒜、耗油、花椒粉、海椒粉、宜賓芽菜,拌勻備用。第5步、開始包饃饃了,註意收口不能見油,否則會裂縫喲。第6步、每個饃饃下墊壹張藿香葉,防止粘連,上鍋大火蒸10分鐘,小火5分鐘,關火,鍋裏悶兩分鐘即可食用啦。