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自制酸奶蛋糕教程酸奶蛋糕的制作方法

1.材料:酸奶120g,低筋面粉40g,食用油20g,雞蛋2個,蜂蜜適量,糖適量。

2.準備酸奶120g,低筋面粉40g,食用油20g,雞蛋兩個。

3.將蛋黃和蛋清分開,將酸奶、低筋面粉和食用油倒入蛋黃中。

4.加入壹勺蜂蜜。攪拌均勻。

5.蛋清加適量糖打發走。

6.將打好的蛋清分兩次倒入蛋黃中。攪拌均勻。

7.鍋裏不刷油,直接倒蛋糊。

8.把鍋搖壹搖,攤平。蓋上鍋蓋燉。