做法如下:
1.用玫瑰海鹽和黑胡椒腌制牛排20分鐘。
2.將蘑菇、鹽和胡椒翻炒至沒有水。
3.把玉米油加熱，把牛排稍微煎壹下，讓它有燒焦的味道。
4.將牛排稍微冷卻，在頂部和底部塗上黃色芥末醬。
5.底部放保鮮膜，然後放香菇脆皮，再放牛排，然後把香菇放在牛排上，再把牛排裹上脆皮，最後用保鮮膜包好，放冰箱20分鐘。
6.烤箱220度預熱5分鐘，放入牛排烤15到20分鐘。
7.以下是成品牛排圖。