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- 酥油茶、青稞酒產自哪裏
酥油茶、青稞酒產自哪裏
“不喝酥油茶,您不知藏家生活的溫馨;不飲青稞酒,您難曉藏家情的濃烈。”這是藏族民歌中唱的。但到了香格裏拉,您不嘗壹嘗酥油茶和青稞酒實在是壹種遺憾。酥油茶能驅寒、提神,是藏家壹天也離不了的。當然,對於您只是吃壹種新感受,吃壹種新快樂。用沒有汙染的高山泉水釀制成青稞灑,在迪慶藏區的歷史已經非常悠久。全是手工制作。其色純凈,清香撲鼻,綿軟柔長,勁大而不醉人,也不會飯後頭疼。凡有客人入室,必先敬酒壹碗,並伴有比酒本身還醉人的敬酒歌。(迪慶)
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