鯉魚
750克
佐料
鹽
適量的
青蔥
兩棵樹
四川胡椒
醋
大茴香
步驟
1.我買兩條鯉魚的時候,請人幫我清理了裏面。
2.把魚切成兩塊備用
3.在油鍋裏炒蔥花
4.然後加入四塊魚翻炒,加入醬油、醋等調料。
5.翻炒,加入適量的水,慢慢蓋上蓋子。
6.壹個小時左右就可以關火了。
技巧
如果妳喜歡吃軟的東西,把鯉魚再煮壹會兒,肉就會變得柔軟可口。