姜湯的做法有很多種。本文介紹壹種簡單而廣泛使用的紅糖蔥姜湯:
材料:紅糖20g,老姜4片,蔥3段,水適量。
練習:
1.砂鍋加入生姜和水,大火煮10分鐘。
2.加入紅糖和蔥,再煮5分鐘。
3.去掉姜蔥後服用。
特點:湯汁甜辣適口。如果趁熱喝,可以祛寒止嘔。