生粉加上壹點糯米粉。
所需材料：
主料：玉米粒300克
輔料：幹生粉35克、白砂糖適量、雞蛋黃液、糯米粉15g
具體做法：
1、首先剝好玉米粒備用，如下圖。
2、裹上幹生粉、雞蛋的蛋黃，還可以加壹點點糯米粉，如下圖。
3、然後將玉米粒倒入油鍋內，攤成圓狀，如下圖。
4、玉米餅凝固不拈鍋為止，煎5-6分鐘撒適量的白糖，如下圖。
5、玉米烙就煎好了，為了美觀，還可以撒點胡蘿蔔丁做裝飾 ，切塊再裝盤，如下圖。