成分:大豆150克,水1.2升,內酯3克。
1.清洗大豆。
2、加入500克水,浸泡壹晚。
3.浸泡到每個豆瓣都非常飽滿。
4.倒入廚房,加入1300克水。
5.高速破碎大豆。
6.用濾網把碎豆渣過濾掉。
7.內部脂肪加少量冷水融化。
8.燒開後關火,用勺子撇去上面的泡沫,然後加入融化的內脂液攪拌均勻。
9.倒入碗中,靜置十分鐘後即可食用。
10,成品。