材料
材料:圓糯米1杯，核桃仁75g，調味水8杯，冰糖112g。
工作方法
1.將圓糯米洗凈，用8杯水浸泡20分鐘，移至火上小火煮至米粒熟軟。
2.核桃洗凈，放入粥中壹起煮，加冰糖調味。冰糖融化後，關火上桌。
煮粥註意事項
1，生核桃或者炒核桃都可以。牙齒不好的老人或小孩，可以將核桃磨碎，然後拌入同煮。
2.如果粥太粘，需要加水，就加開水，避免水和米分離。
食療益處
祛瘀、止咳、潤大便、止心腹痛