用料 ?
雞中翼 8個
土豆 2小個
花生油
醬油
豆豉鯪魚的豆豉
黃豆醬
胡椒
蒜頭
鹽
烤土豆雞中翼的做法 ?
土豆切薄片泡水，然後擺烤盤。烤盤墊錫紙。
把雞中翼兩面各斜切3刀，好入味。把所有的腌料放進去腌制15-20分鐘。然後擺在土豆上面，最後把多余的腌料也倒進去。
烤箱上下管預熱200℃，中層25分鐘。然後雞翅翻面，再烤25分鐘。就可以了。