鵪鶉蛋
250克
佐料
油
適量的
鹽
烹飪酒
消耗燃料
糖
步驟
1.使用鵪鶉蛋
2.在鍋裏煮鵪鶉蛋。
3.將煮熟的鵪鶉蛋去皮備用。
4.醬油、蠔油、胡椒面、糖等調料備用。
5.保留用各種調料調制的湯。
6.鍋裏的熱油
7.油熱後在鍋裏炒鵪鶉蛋。
8.將鵪鶉蛋炒至表皮發黃起皺。
9.將調好的汁倒入鵪鶉蛋中,大火煮開,即可食用。