練習:
1調壹種什麽都好吃的醬:2湯匙醬油？1湯匙醬油？壹勺糖？1勺玉米澱粉，加水拌勻。
2油熱後放入蔥姜末，倒入肉末，變色後撈出；
3妳不需要洗鍋。肉末炒出來的油可以繼續用。加入大蒜，炒香。倒入豆子。翻炒至碎。加入肉末，攪拌均勻。最好煮壹會兒。豆子如果不煮熟就會中毒。
4加入料酒去腥，倒入汁蓋煮2分鐘，加入少許鹽調味撈出。