雞腿肉怎麽腌制?
1,壹盒冰鮮雞腿,***5塊。
2.用刀沿著雞腿骨垂直切開。
3.沿著骨頭切肉。
4.再挑壹根細骨頭。
5.用刀尖在雞腿肉上隨意貼上10刀,讓肉的口感更好。
6.放入碗中,加入料酒5克,鮮醬油5克(不是醬油,不是醬油就是醬油),蠔油30克,蔥姜絲少許。
7.抓起來腌制半小時。
8.完成