2.大米洗凈瀝幹水分備用。土豆洗凈，去皮，切成小方塊。
3.將油加熱，加入洋蔥、老幹媽(或其他醬料)翻炒至土豆表面微焦。關掉暖氣。將米飯倒入鍋中，與土豆拌勻。
4.將土豆和大米倒入電飯煲中攪拌均勻，加入適量熱水。等鍋裏的食物熟了，把食物攪拌均勻，就可以吃了。
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