海蜇的果凍是什麽？

是福建閩南、潮汕地區的特色美食小吃。海藻是壹種附著在海洋巖石上的紅藻。多次洗凈晾幹後，放入鍋中煮熟。煮沸的果汁冷卻後會變成果凍。吃法有很多種。還可以加椰子汁，蜂蜜壹起更好吃。

功效:

1.富含天然植物膠原蛋白，能滋潤肌膚，祛除面部黃褐斑、雀斑；

2.富含膳食纖維，可以幫助腸胃蠕動和消化，減少脂肪吸收，從而達到減肥的效果。

3.止咳化痰，涼潤肺，消暑。