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怎麽做才能把豆子泡在油裏?

先放油炒豆子,炒到豆皮變皺,再把泡泡脹起來。以下是如何做到這壹點:

準備材料:豆角250g,大蒜7、8瓣,食用油適量,辣椒兩個,肉餡適量。

生產步驟:

1,準備配料

2.把豆子洗幹凈,然後掰下來

3、鍋裏倒油,少放鹽,防止彭飛濺,著火。

4.放入豆子翻炒。

5、直到兩面起皺,有少許可樂出來。

6.鍋中留油,加入肉末。

7.加入蔥姜蒜,幹辣椒,料酒翻炒。

8.加入生抽和老抽。

9.加入糖和鹽。

10,立即上菜。