食品
牛肉，意大利面，青椒，洋蔥
牛肉切條+1小勺鹽+1小勺生抽+1小勺生抽+少許黑胡椒+1小勺澱粉+0小勺油，腌制均勻15分鐘。
拌壹份黑胡椒醬:少許黑胡椒+2大勺醬油+1大勺醬油+1大勺蠔油+2大勺澱粉+少許水拌勻。
將意大利面加水煮沸，加入1湯匙鹽，煮8分鐘左右，取出。
鍋燒熱，將牛肉炒至變色，再將洋蔥炒香，放入牛肉和意大利面，倒入黑胡椒醬，放入青椒，炒勻即可食用。