主料肉丸1碗輔料醋鹽香菜胡椒香油。
步驟
1.壹碗炸丸子備用。
2.香菜洗凈備用。
3.將香菜切成小塊待用。
4.接通鍋裏的水。
5.蓋上鍋蓋，煮開。
6.水燒開後，把肉丸放進去。
7.讓它再次沸騰壹會兒，加入醋。
8.加入少許鹽調味。。
9.如果喜歡加香油，可以加壹點香油。
10.加入切碎的歐芹。
11.準備下鍋，加入醋和鹽，做微酸的辣椒(加少許胡椒粉)。