【原料】當歸15g，黃芪25g，羊肉500g，蔥、姜、料酒、味精。
【制作工藝】將羊肉洗凈，將當歸、黃芪、黨參裝入紗布袋中，紮口，與蔥、姜、鹽、料酒壹起放入鋁鍋中，加適量水。大火燒開，再用文火煨至羊肉熟爛。吃的時候加味精。
【方法】吃肉喝湯。早晚吃1次。
【功效】養血補虛。
【應用】血虛，病後及產後虛弱，胃脘冷痛，血虛宮寒崩漏及各種貧血。
【註意事項】外感發熱、咽喉腫痛、牙痛的人不能吃青銅器，忌吃南瓜。
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