兒童菜1000g海天蒜蓉辣醬60g白糖8g李錦記醬油20g郫縣豆瓣醬10g蘋果醋50g。
酸辣泡菜(兒童蔬菜)的制作步驟
將練習保存到您的手機中。
步驟1
空間
把蔬菜的葉子去掉並清洗幹凈。
第二步
薄片
第三步
壹層菜片加壹層鹽,攪拌均勻,上面壓壹大盆水,24小時以上。
第四步
榨出酸菜,取500克酸菜,加入所有調料攪拌均勻。
第五步
將攪拌好的兒童蔬菜裝瓶,冷藏約10天。酸酸甜甜微辣,好清爽!