燉雞可以放土豆，芋頭，甜瓜嗎？

燉雞可以放土豆、芋頭、冬瓜，但建議壹次只放壹兩個，會影響口感，而且燉雞壹般最好不要放其他材料，否則會影響雞湯的鮮味。

土豆燉雞湯的步驟

燒熱1炒鍋，倒入1茶匙油，爆香姜片，倒入雞塊翻炒至無血絲。

2放入砂鍋中，加入1500ml冷水。

3在煤爐上；把火燒開，燉40分鐘。

4將土豆洗凈，切成小塊，放入砂鍋內，用爐內余火燉15分鐘，至土豆熟。