中醫認為墨魚味鹹性平,有養血滋陰、益胃通氣、祛瘀止痛的功效。茄子是寒性食物,壹起吃容易引起霍亂。對於脾胃虛弱或者消化不良的人,尤其需要註意不要壹起吃。
2.烏賊湯+果汁:破壞蛋白質吸收
烏賊含有豐富的蛋白質、脂肪、無機鹽、碳水化合物等物質,是人們喜愛的美味。但是墨魚最好不要和果汁壹起吃,因為壹起吃會破壞蛋白質的吸收。肝腎功能不全或衰竭者不宜同食。