步驟:
1.將西紅柿切成滾刀塊，冬瓜去皮，用削皮器切成薄片，加入適量玉米澱粉拌勻備用。
2.鍋裏燒熱油，放入洋蔥炒香。
3.然後倒入切好的西紅柿翻炒。
4.翻炒，直到西紅柿從醬汁中冒出來。
5.加入適量的水，將水燒開，加入瓜片煮2分鐘。
6.然後加入適量的高樂唐靜太太。
7.最後撒壹點鹽和蔥花，拌勻，出鍋放入盆中。