花椒油辛辣,用途廣泛。用作烹飪調料,可增加菜肴風味,刺激食欲。是西餐中不可或缺的香料調味油。配合少量花椒油使用,具有濃郁的四川麻辣風味,是烹飪川菜的最佳調料。同時,它也適用於油炸和烘烤小吃的調味和調味。
這取決於妳想吃什麽樣的食物和湯。妳可以自己決定是否用胡椒代替花椒油。
希望妳采納!