玉米是壹種粗糧，日常可以和主食搭配吃，對健康大有益處。玉米中有可食部分和不可食部分，100克鮮玉米的熱量約為106大卡，但這裏面約有46克是不可食用的部分，也就說100鮮玉米可食部分熱量不過85大卡左右，其熱量相對米飯來說，要稍微低壹點。