1.工藝:雖然兩者都來自向日葵,但提取部位不同。葵花油是從葵花籽中提取的,葵花籽油是從葵花籽中提取的。
2.用法:葵花籽油適用於烹調和調味涼菜,葵花籽油多用作食用油。
3.營養成分:認為葵花籽油比葵花籽油含有更高的蛋白質含量,所以常被稱為營養油。
總的來說,葵花籽油和葵花籽油在工藝、用途、營養成分上都有壹定的區別,消費者可以根據自己的需求和喜好進行選擇。