黃豆芽炒肉的做法步驟
1
豆芽洗凈挑出壞的豆子
2
豬肉切片,蔥切末
3
熱油鍋,放入肉片煸炒
4
放入蔥末爆香
5
再放入豆芽翻炒
6
放入少許花椒粉炒勻
7
放入醬油翻炒
8
再放入適量的白糖翻炒
9
倒入少許清水,蓋蓋,煮至豆芽熟
10
待豆芽快熟加適量鹽
11
最後放入味精調味即可
小竅門
豆芽最好在剛生出芽的時候就吃,那時候的營養是最高的
使用的廚具:炒鍋
備註圖片源於美-食-網。