紅薯葉窩窩頭的做法；
1.先將紅薯葉洗凈，瀝幹水分，然後將紅薯葉切碎，加入少量鹽，用力擠出水分，瀝幹水分。
2.分幾次加入面粉，揉成團放進去，就像面團壹樣。面團成型後，用濕布蓋上，醒發10分鐘。
3.醒後將大面團揉成小面團，大小由自己決定，揉成窩頭的形狀，放入油鍋蒸10-15分鐘(根據窩頭大小而定)。
4.將蒜泥、醬油、香油和醋壹起加入，制成調味汁。
5.蒸熟後蘸醬吃。