材料
玉米苗罐頭五個，雞蛋三分之壹罐，香油壹個，鹽少許，白胡椒粉兩勺，少許。
工作方法
大白菜洗凈，切成4厘米左右的小塊。
2
雞蛋壹顆壹顆撒在碗裏。
三
燒壹鍋熱水，大概三碗水。
煮沸後，加入蔬菜、玉米(包括罐裝湯)和鹽。
五
等菜熟的差不多了，再加入蛋液，快速攪拌，避免整坨結塊。
六
關火，加點香油和白胡椒粉調味，就完成了！
切題
蛋花湯？蛋花？白菜？