豆泡可以放在冰箱裏保存2-3天。豆泡屬於豆制品，含有大量蛋白質，冰箱內含有大量細菌等微生物，容易導致細菌滋生。建議豆泡不要在冰箱裏存放太久，以防變質。通常豆泡可以密封在保鮮袋裏，放入冰箱的冷凍室，可以延長其保質期到1個月左右。