2.將雞胸肉切成小塊。
3.將蔥切成泡沫狀。
4.將開水倒入砂鍋，將泡好的米飯倒入，大火燒開。
5.燒開後改小火慢煮，不用蓋鍋蓋，會溢出鍋。
6.煮到米飯開花，加入雞胸肉繼續煮。
7.當湯變得粘稠時，加入壹些鹽。
8.加入適量的胡椒粉，攪拌均勻，繼續煮。
9.半小時後，粥已經煮得很濃了，可以關火了。
10.放入碗中，撒上蔥花。