山藥燉排骨有什麽營養？

這種藥膳含有人體必需的多種氨基酸和優質蛋白質。多種礦物質和維生素可以滿足人體的基本需求。下面是山藥燉排骨的做法。

材料:排骨1000克，山藥500克。

輔料:鹽適量

步驟:

1.排骨切好洗凈備用。

2、排骨放入高壓鍋，加水煮熟。

3.山藥去皮切塊備用。

4.將排骨和山藥放入鍋中，加入骨湯，小火慢燉。山藥熟了，加入適量的鹽就可以吃了。

百度百科-山藥燉排骨