藥物性脂肪肝多為高脂血癥性脂肪肝，這類患者可以單獨通過食療治愈。這種飲食主要是低糖、低脂肪、低膽固醇和低纖維素。盡量多吃蘑菇、芹菜、山楂，降低血脂，減少肝臟脂肪沈積。對於蛋白質合成減少引起的脂肪肝，主要還是要去除病因。
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