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- 牡蠣通常被蒸幾分鐘。
牡蠣通常被蒸幾分鐘。
牡蠣蒸幾分鐘取決於烹飪方法和牡蠣的大小,通常是3-5分鐘或5-10分鐘。牡蠣營養價值豐富,含有鈣、磷、鋅、蛋白質等多種營養物質,還含有人體必需的氨基酸,能為身體補充各種營養物質。3-5分鐘:如果牡蠣比較小,外殼不是很硬,就選擇開殼蒸或者熱水蒸的方法,壹般只需要蒸3-5分鐘;5-10分鐘:牡蠣大的話,它的殼比較硬,內部導熱速度會比較慢。而且如果是不開殼蒸的話,在冷水的情況下可能要5-10分鐘才能把生蠔蒸完全,甚至更久。
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