輔料:八角1，桂皮1，香葉1，鹽很多。
步驟:
1.花生洗凈，用清水浸泡20分鐘。
2.將泡好的花生放入燒開的鍋中，加入八角、桂皮、香葉，開始用冷水煮，水燒開後再煮20分鐘。
3.將煮好的花生瀝幹，放入炒鍋中，加入大量的鹽。
4.開小火翻炒。剛開始的時候，鹽會掛在花生的表面。
5、繼續炒，隨著水分的蒸發，鹽粒會在鍋底脫落。繼續煎，直到水完全幹。
6.用漏勺把鹽濾掉，冷卻後再吃。
7.制成品