材料:壹次半只鴿子,約80-100g,蔥,姜絲,鹽。
方法:
1,將鴿子清洗幹凈,放在壹邊備用。
2.將清洗幹凈的砂鍋放在火上,加入少量的油。油熱後放入蔥段和姜片炒鍋。
3.鍋炒好後放入適量的水,將洗好的鴿子放入水中燉。
4.壹般先用大火燉,再用中火慢燉,過壹段時間再用小火燉。
5、香味香的時候,煮開就可以吃了。
除了鴿子湯是回奶湯,母雞湯也是,回奶的時候媽媽可以多喝這些湯。