豆皮怎麽做好吃，大白菜炒豆皮的家常做法

主料

大白菜

150克

豆皮

100克

輔料

油

適量

鹽

適量

南德調味料

適量

大蒜

適量

雞精

適量

步驟

1.大白菜洗凈切成三角塊，豆皮洗凈切成三角塊

2.大蒜去衣拍扁切碎

3.熱鍋放油，煸香大蒜

4.倒入白菜大火翻炒1分鐘

5.倒入豆皮繼續翻炒

6.炒至白菜變軟，豆皮差不多熟了，加鹽、南德調味料

7.加雞精翻炒

8.待調料溶解均勻起鍋裝盤即可