豆腐幹
100g
辣椒
35克
芫荽
20克
黃瓜
半條
佐料
油
適量的
鹽
醋
白砂糖
淡醬油
大蒜
步驟
1.原材料
2.豆腐幹,黃瓜絲,蒜切碎,香菜和胡椒粉切碎,調好醬水(醬油,白糖,鹽和醋)。
3.用熱油炒大蒜和胡椒
4.加入黃瓜和豆腐幹翻炒。
5.將黃瓜炒至稍軟,加入醬汁。
6.加入香菜,攪拌均勻。