蔥香豆芽炒羊肚
主料
黃豆芽300克、羊肚150克
輔料
油適量、鹽適量、鹵汁適量、姜適量、蒜頭適量、蔥適量
步驟
1.豆芽洗凈。
2.姜蒜切碎，蔥切細。
3.這是已經做好的羊肚
4.熱油炒香姜蒜粒。
5.倒入羊肚先略炒，然後加入豆芽爆炒。
6.淋入鹵汁，加入鹽炒勻。
7.炒至入味豆芽熟！
8.最後撒上蔥花即可。
9.裝盤上菜了！