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節日期間不用烤箱芋頭的自制泥雪姑娘。

節日期間不用烤箱芋頭的自制泥雪姑娘。

工作方法

臉頰

糯米粉120g?紫薯粉10g?玉米澱粉20克?180克牛奶?30克細砂糖?玉米油20克,攪拌均勻,篩入容器,蓋上保鮮膜蒸25分鐘。

揉搓拉伸10分鐘成光滑面團,分成小份,撒上壹些熟粉,搟成薄皮。

芋泥餡

太郎?黃油?紫薯粉?細砂糖?奶油,攪打成芋泥

奶油餡

250克鮮奶油?細糖25克,發僵。

把奶油和芋頭糊擠到面團裏,包起來,裝飾壹下。

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