西點是什麽意思？

西點的英文名詞是Baking food，主要是指烘焙食品。可以認為西點=西式烘焙食品。如果考慮學習的話，應該去專業學校進行全面的系統學。制作西式糕點的主要原料是面粉、糖、黃油、牛奶、香草粉和椰絲。西點由於脂肪和蛋白質含量高，口感甜而不膩，樣式美觀，所以近年來銷量逐年上升。西式糕點主要分為五大類:點心、蛋糕、酥餅、混合酥餅和古餅。

西點壹般來說是面包蛋糕零食的統稱(冷食也算)，主要有鹹甜兩種口味。吐司、餐包、三明治、漢堡、酥餅等。都叫西點軍校。