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- 面粉收購全麥面粉
面粉收購全麥面粉
壹般大型制粉廠的制粉設備加工的面粉混合均勻,但為了獲得壹定比例的全麥粉,需要使用小型皮芯分離式磨粉機,分階段獲得面粉。第壹階段的制粉是粉碎制粉,即將小麥粉碎,達到麩粉分離的效果;第二階段的面粉是純面粉和含有少量麩皮的全麥面粉;第三階段的面粉是大糠粉,所以叫它,是因為這個階段的面粉是經過研磨,用壹定量的麩皮過篩的。此時的面粉中含有大量磨碎的麩皮,顏色較深,含有大量的維生素B2,適合糖尿病人食用。三種面粉可以分開裝袋,食用時可以按比例配制不同需求的全麥面粉。
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