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醬燉鯉魚的做法

準備壹條鯉魚和少許胡椒粉,姜,蒜,食用油,鹽,蔥和醬油。做法是先把魚洗幹凈,然後用鹽腌15分鐘。第二部分是鍋裏放油,然後妳需要多放油。第三步,將魚放入油鍋,先煎壹面,再煎另壹面。第四步,加入姜蒜,還有胡椒粉和鹽,然後加入醬油。第五步,不要放太多水,壹點點就好。第六步做魚的時候記得翻面,不然會出現這壹面燒焦,然後那壹面沒熟的情況。第七步,看鍋裏的水。等差不多熟了,把魚撈出來,然後放在鍋裏,在魚身上撒上蔥花。最後把油倒在鍋裏就行了。