提拉米蘇小貼士:
做提拉米蘇需要的是耐心和壹絲不茍，仔細按照步驟做應該會很成功。
攪打奶油和芝士糊時，用刮刀小心壓下，攪拌均勻。如果有大顆粒沒有攪拌好，會影響最終口感；
吉利丁片最好用冰水浸泡，不宜用溫水或熱水浸泡，以免溶解；
手指女士浮力很大，所以很容易浮在奶酪糊裏。冷凍時盡量往下壓幾次，直到不浮為止。
提拉米蘇使用的所有食材，在淘寶上賣烘焙用品的網店都可以買到。