壹份生菜？
豬肉
辣椒
精力
醋
大豆
糖
菜籽油
鹽
生菜燒肉的做法？
生菜洗凈，切塊。
切肉，把肥肉和瘦肉分開。
姜，紅辣椒，切。
熱鍋放油，加熱後翻炒油脂，得油。
加入瘦肉翻炒。放點糖，壹點料酒，壹點醋，醬油，壹點水，蓋會。
當鍋裏的水燒幹，油再次劈啪作響時，放入生菜和鹽，翻炒至生菜透明。加水，蓋壹會兒。
等到生菜成熟。把盤子裝滿。
技巧
可以放點辣椒或者八角。