中國農科院用兩年時間研制成功澱粉比例高達50%的饅頭。我試了兩個小時，研制成功了。
材料
材料:土豆澱粉50克，小麥粉50克；
輔料:酵母5克，水50克。
土豆饅頭(1)
1
澱粉面粉，酵母粉，水，攪拌均勻。
2
壹次放大兩倍。
三
倒入模具中
四
第二個引擎完成了
五
水開後，蒸8分鐘。兩分鐘後關火，開蓋。
六
脫模
七
裝盤吃。
技巧
第二根頭發是用模子定型的。