2.胡蘿蔔去皮洗凈，切成細絲。
3.將豆腐幹切成細絲。
4.把白菜泡在清水裏，洗幹凈。
5.將卷心菜切成細絲。
6.把香菜切成小塊，放在盤子裏備用。
7.清水中加入適量芝麻醬，稀釋後攪拌均勻。
8.將切好的食材放入盤中。
9.將粉絲放入盤中。
10.將香菜放入盤中。
11.撒上芝麻醬。
12.加入花椒油、鹽、辣椒油、醋、糖等調料，攪拌均勻即可食用。