紅蘿蔔和菠菜能壹起吃,常見的厚蛋燒(菠菜胡蘿蔔)
主料:雞蛋三個、牛奶50克、菠菜壹小把、胡蘿蔔半根
調料:鹽適量
做法步驟:
1、雞蛋加牛奶打散備用
2、胡蘿蔔切很小的丁,菠菜焯水
3、胡蘿蔔和菠菜切碎混入蛋液裏,加鹽調味
4、鍋裏刷油,小火,倒入蛋液
5、四周熟了中間還有些生的時候開始卷
6、卷好後撥到鍋邊,再倒入蛋液重復壹遍
7、繼續卷,卷好後再加熱壹分鐘就可以出鍋啦!