面粉酵母a
酵母伴侶
陜西鍋盔的步驟
1.？面粉，酵母和溫水混合在壹起，先絮狀，然後揉
2.？面團和後蓋的濕布靜置壹小時，面團會膨脹，出現蜂窩，面團會卷成如圖所示的形狀。
3.？放入電餅鐺中，兩面烘烤。用筷子戳幾個洞。
4.？切好，放冰箱或者冷藏，吃的時候加熱。
技巧
用筷子戳是我以前經常看到的。事情就是這樣做的。我婆婆教我冷凍。拿出來加熱就更軟了。